Отдельного плагина управления датчик не имеет. Аналогично кнопкам, беспроводным выключателям, датчикам движения, открытия и т.п. — у него есть только окно настроек с двумя вкладками — сценарии и лог срабатывания.
В сценариях он может быть только условиям и имеет единственную опцию — срабатывание. Забегая немного вперед скажу — что не обязательно создавать сценарии, достаточно просто подключить датчик к шлюзу — и его сработка полностью аналогична срабатыванию сигнализации на шлюзе — сразу начинает проигрываться установленная, в качестве тревожной, мелодия на шлюзе, мерцает красная подсветка и на управляющее устройство — смартфон / планшет начинают сыпаться уведомления о пожарной сигнализации.
Если этого мало — можно добавить и какой-то сценарий.